Limpie la betarraga, calabaza y otros alimentos. Pique la calabaza (con piel) y el resto de las verduras en trozos pequeños. A continuación vierta las lentejas, el ajo y los aliños dentro de la MioMat y agregue agua potable entre las dos líneas que marcan el nivel mínimo y máximo de agua. Pulse el botón ’’Cremas / sopas’’ y deje que la MioMat termine sola el proceso. La máquina pitará después de 25-30 minutos para avisar que la sopa está preparada y lista para consumir.
Después del proceso podemos añadir aceite de oliva, limón o un par de hojas verdes para decorar y dar contraste.